SIK bedriver strategisk, tillämpad forskning enligt ett industristyrt, målinriktat forskningsprogram och i industrigemensamma projekt. Vi erbjuder en omfattande konsultverksamhet kring frågor som rör kvalitet, produktionssäkerhet och produktionseffektivitet. Här finner ni HACCP-kurser. Vi har en omfattande utbildningsverksamhet för företag och medverkar i doktorandutbildningen vid universitet/ högskolor.